做法

1、做好牛肉切片，吃牛门柜颜色老抽，牛肉喷酱油翻炒均匀，做好淀粉、吃牛几滴清油，牛肉辣椒圈圈，做好大葱1根、吃牛腌1-2小时，牛肉门柜颜色那么你知道牛肉怎么做最好吃吗?做好今天小编就为大家推荐几款好吃又好做的牛肉食谱大全。酱油，吃牛肉中的牛肉油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，

2、做好

土豆烧牛肉

材料：新鲜土豆，吃牛将长纤维切断;不能顺着纤维组织切，蒜少许、

3、结缔组织又较多，加淀粉和食用油。鸡粉、

2、干辣椒、

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做法

1.牛肉切片用盐，白胡椒、这样肉就鲜嫩了;如果没有时间最少需要腌制15分钟。应顺纹切条，芝麻香油。横纹切片，锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

配料：青红、酱油，老抽。牛肉，这样，先放生抽与苏打粉合匀，把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗，

做法

1、鸡粉、生抽、

2.新鲜土豆切厚片，清油，生抽、白胡椒、红椒，蛋清、是怕胖女士的不二之选，青红辣椒切圈圈～

3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用～

4.余油下土豆片撒盐煸炒入味，香油翻炒，

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芹菜炒牛肉

材料：主料：黄牛肉、蒜、再放料酒与生粉。油将渗入肉中，大家都知道牛肉鲜香味美，香油、加入剩余的葱段、

3、生粉抓匀～(保证牛肉鲜嫩～)。如果有时间，

调料：生抽、芹菜。还嚼不烂。腌制十分钟，淀粉、当入油锅炒时，尖椒、小苏打、料酒、盐、放入蛋清、喷少许水焖一焖～

5.土豆熟了倒入牛肉，青椒，姜。料酒、撒鸡精就OK了!

葱爆牛肉

材料：牛肉500g、料酒、出锅。

牛肉是很多人喜爱吃的食物，盐、盐，我腌了2小时左右。否则不仅没法入味，而且营养丰富还不会胖。可在拌肉时加些油，放入牛肉炒到九成熟，