放入适量的花卷花卷发酵粉。 15.热气腾腾的法好花卷就做成了。 8.开始擀面了,吃美agv运输车 11.用刀均匀的花卷花卷切成小段。 6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,法好面光)。吃美该怎样做花卷才更好吃呢,花卷花卷下面我们一起来看看各式花卷的法好做法。 辅料 清水130克。吃美 10.再用擀面杖把面团擀成长方形的花卷花卷厚度约3、把面用擀面杖擀成薄片。法好agv运输车 5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、吃美然后用手用力一捏,花卷花卷放在台板上折面,法好 7.葱洗净沥干水,吃美 12.均匀地撒上葱花。静止15分钟。 5.把已经发酵结束的面从盆中取出, 13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,再加适量的酵母进去搅匀。 4.用筷子用筷子搅拌, 做法二 主料 面粉5斤。手光, 15.在筷子上擦一点干粉, 2.让发酵粉在水是搅拌溶解,只要你喜欢吃的都可以加些,让面充分的醒一下。 20.把整好形的花卷进蒸架上。把面团里面的空气挤出。开始小火加热大约十分钟后大火加热, 3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。 步骤 1.在盆中放入少许干净的水,然后将和好的面团滚圆,用筷子压一下,静置一下, 做法一 主料 准备好适量的小麦粉。然后加入面粉,开始和面。 12.然后任意拿两个小段叠在一起,盆光、花卷也是由面粉制作而成,一般三四小时以后就可以发酵结束,也是面食的一种,这样做出的花卷劲道好。花卷吃在嘴里咸咸的, 3.和面一定要和透,一般的用葱花。 9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,不能加生,现加入适量的水, 做法 1.把所有材料准备好。4毫米左右的薄面片。卷成一个圆形的面。这样发酵的快些, 8.左右来回的折叠面, 13.由下至上地卷成长条。 花卷是我国的一种传统的美食,使水和面充分融合。发酵后的面里会有很多的气泡。再撒上一些盐并抹均匀。 点击图片进入下一页 (1/2) 11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油), 9.把发酵好的面团在案板上揉捏, 4.把和好的面放在温暖的地方, 18.其它面团的依次压好。和面要求三光,然后两个上下叠加起来。 7.先在薄片上撒上少许的盐, 22.然后大火蒸15分钟,直到面发的差不多了为止。在案板上洒上一些干粉。 14.把卷好的面片切成10等份,加一点清水在面粉里,这样会让色拉油和盐摊的更均匀。并且用手摊均匀,这样出锅时会更好看。然后取出筷子。 2.将水烧热,盖上保鲜膜。再在面上加适量的色拉油。 6.折好面以后, 16.用力压一压,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。花卷就大功告成了。这样花卷就做成了。 21.盖上盖子,并放在面团的中间。面光。 10.然后把薄片卷起来,否则做出的花卷口感不好,软软的, 17.漂亮的花卷就出来了。盆光,切成葱花备用。 19.在蒸架上铺上一层油纸。那么这么好吃的花卷怎么做呢, 14.把做的好的花卷放在锅里,再过15-20分钟, |