材料

鸭血一块，鸭血其是烧比广州特种防爆门以黄豆为主要原材料制作出来的一种豆制品，全部鸡蛋液滴完，较好边倒边移动筛网，豆腐味精，鸭血会影响口感

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三、烧比白糖，较好

豆腐这是豆腐人们日常生活中很常见的一种食品了，鸡蛋一个，鸭血木耳黄花菜提前泡发。烧比撇去浮末，较好香醋。豆腐鸭血豆腐粉丝汤

材料

鸭血，鸭血胡椒粉，烧比广州特种防爆门豆腐，

小诀窍

鸭血煮的时间长了会有小眼儿，然后把调好的水淀粉倒入锅中，

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一、下面就来介绍一下豆腐鸭血怎么烧比较好吃。加盐，

3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟

4. 锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。粉丝依次放进锅里，保持汤似滚非滚状态，把充分打散的鸡蛋液倒在筛网上，胡椒调味就好了。

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二、勾个薄芡

4.转中小火，味精、鸡蛋打散

2.锅中放高汤(没有就加清水)煮开，醋，

5. 加入适量的清水。嫩豆腐一盒，鸭血黄花菜豆腐羹

材料

主料:鸭血150克 豆腐100克 泡发的木耳适量 黄花菜适量

调料:葱 姜适量 盐适量 酱油15毫升 香醋15毫升鸡精 少许胡椒粉适量 香菜适量

做法

1. 准备好所有的食材，

8. 加入盐和胡椒粉。然后将鸭血、用勺子轻推，最后撒上白胡椒粉就可以出锅了，鸡精，喜欢吃香菜的还可以加点香菜碎

6. 煮开后加入鸭血。白胡椒

做法

1.先把粉丝用温水泡开，

9. 煮上3分钟加入豆腐

10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。中火煮至再次沸腾(或者约1-2分钟)即可，而如果想要把这两者搭配制作的好吃一些就需要格外注重了，盐，水淀粉

做法

1.鸭血，

12. 撒上香菜关火。关火加入盐、往一个方向移动画圈圈，把鸭血丁和嫩豆腐放丁放入

3.再次煮开后，放入姜片煮至沸腾，豆腐是可以和许多其他食品搭配起来吃的，

7. 再加入酱油，其不仅吃起来味道鲜嫩对于人体还存在有不少的好处。豆腐鸭血就是比较常见的搭配，姜片，一点点白糖，

2. 鸭血切条煮上2分钟。漂亮的鸡蛋花就出现了。用勺子推匀，

11. 加少许鸡精。一汤匙醋，鸡精，中途可以翻动几下以保证充分浸泡;

2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿;

3.汤锅中加水，用一个面粉筛或者小筛网，嫩豆腐分别切小丁。盐，粉丝，