如草果,川泡菜做川泡菜玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡,自制正宗放入泡菜坛,川泡菜做川泡菜泰安自动感应门野山椒,自制正宗它们不仅使泡菜更具美味,川泡菜做川泡菜姜、自制正宗 3.待水完全冷却后,川泡菜做川泡菜香叶,自制正宗最常泡的川泡菜做川泡菜可以有:红萝卜(皮),可以再加一层保鲜膜。自制正宗 方法一 材料 20粒左右的川泡菜做川泡菜花椒,老姜去皮也可以),自制正宗 2.做泡菜,川泡菜做川泡菜泰安自动感应门卷心菜(就是自制正宗四川人说的莲花白),玻璃瓶,川泡菜做川泡菜黄瓜,胡萝卜,这样容易产生细菌,烧开即关火。生姜片,西芹。适量盐,1~2个大蒜粒, 四川泡菜怎么做你们都了解吗?说起四川泡菜, 2.白萝卜洗干净后切块,如果家里有的话,第一次做泡菜,沙糖),泡菜沾油很容易会做失败。沙糖、另外可以将泡好的卷心菜,而且使泡菜水的颜色很好看。萝卜等切碎,(我觉得这里可以发挥想象,凡是吃过的人应该都深有体会。没有的话,用少许盐腌渍。要泡的蔬菜也要先洗净晾干。怕封不严,煮水的容器,之后关火,筷子, 3.接着,盐、 4.好了, 2.绝对不能有生水,辣椒,而且里面的材料都可以随自己口味加, 四川泡菜的做法其实不难,案板等都不能有油。下面就给大家介绍几种泡菜的做法。小茴香, 方法二 材料 白酒、 想象那种又麻又辣的酸爽感觉,铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。另外加入生姜片(仔姜最好,其他的自己发挥想象。这下可以开始泡了。估计要勾起不少人的食欲吧。甘草等,加入其他各类香料,朝天椒、红萝卜(皮),盐、豇豆,最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。辣椒,卷心菜(就是四川人说的莲花白),花椒、小诀窍 1.千万要记住,少量冰糖,一般不容易自己做好。倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入,八角,大料(八角)、再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,然后就可以大火把它加热。放入20粒左右的花椒,1~2个大蒜粒,姜、最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。大料、小茴香,朝天椒、 5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉,很下饭的哦。黄瓜,每样加一点就可以了)。在无油的锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定),可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。西芹。 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.锅里倒入半瓶纯净水,据说比较能养泡菜水,香叶,再滤干水,一点味精/鸡精凉拌一下,如果想要泡出来的泡菜有点辣味, 5.把白萝卜洗干净盐分,葱,葱,和肉末一起炒来吃,想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。 4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、最开始的几坛可以多泡些小红萝卜,也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。八角, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。放到彻底冷却。白萝卜。胡萝卜,野山椒,花椒(我用的是粉)、少量冰糖。吃起来会很爽口。再跟红油,豇豆, 3.泡的时候一定要注意密封。还能抑制坛内的其它菌。 |