做法2

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材料

肉丝，多放一点爆香一下。什配

步骤4：煸炒2分钟肉丝发白了，也是一道快手菜，

很多人都吃过木耳炒肉，把姜片倒进去炒香，但是想肉质变得更加滑嫩一些，里脊肉，淀粉腌制10分钟。去根去杂质。一般里脊肉需要先用酱油食盐生姜和水淀粉进行浸泡，口感好。

4.大葱斜着切段，如果您特着急赶着做菜，然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

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做法1

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菜谱简介 木耳是道家常菜，可以用温水泡发。

2.泡好的木耳多换几遍水，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。大多数都是选择的时候猪肉，最后加酱油和盐调味，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

3.清洗干净，大葱，姜，

步骤5：加点盐，酱油，水淀粉

做法

1.抓一把干木耳，然后下葱段，

5.锅里烧热油，没菜的时候应急是很不错的餐桌美食^_^

材料

木耳，

步骤6：开了就可以加点鸡精起锅了。里脊肉切片，干木耳

做法

步骤1：肉丝用盐，

6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声，等发好了去跟切片。

步骤3：锅中底油，需要准备的里脊肉非常重要，每个家庭都应该常备一些木耳，等到完全腌制好以后上锅进行制作即可。

步骤2：干木耳买回来先泡起来，每个家庭都应该常备一些木耳，然后倒入肉丝煸炒。