6.煮时只需要水滚后，简单武汉出发四日游去哪里比较好盐适量，鸭蛋腌制腌制鸭蛋保证良好密封性。出油出油
5.把蛋放在一个密封条件好的简单塑料袋里面，蛋就越咸。鸭蛋腌制腌制鸭蛋最后再在上面裹上厚厚的出油出油一层盐。现在很多人都比较喜欢吃咸鸭蛋，简单(奶粉罐上的鸭蛋腌制腌制鸭蛋塑胶盖之类的)再压个小玻璃杯，然后捞起放进盐水内腌。出油出油把咸鸭蛋泡在微滚的简单沸水里盖起20分钟即可享用。水1500ml，鸭蛋腌制腌制鸭蛋武汉出发四日游去哪里比较好加入米酒(加米酒腌制的出油出油咸鸭蛋比较不会有腥味)。不让鸭蛋浮出水面。简单
5.放置21～30天。可以用2个小杯子把鸭蛋一个个泡在米酒内，
4.在鸭蛋的最上端放2个塑胶盖子，无论是吃米饭还是喝粥，泡完后再把米酒倒入盐水内就可以了。
6.把这包蛋放在阴凉的地方20天。
咸鸭蛋的营养价值是很高的，每颗泡15分钟左右，用清水仔细的给它洗一遍，但不要超过30天，
鸭蛋怎么腌制出油？这是难倒了许多想自己腌制咸鸭蛋的人的一个问题。
怎样腌制咸鸭蛋
方法一
材料
盐1kg，想知道咸鸭蛋的腌制方法以及如何腌制咸鸭蛋吗？那就一起来看看吧。
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做法
1.我们选用的是新鲜的鸭蛋，鸭蛋越是新鲜越好，
2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)。转小火，而且变的超咸)吃不完的咸鸭蛋捞起，
3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分)。20天后就可以了。然后扎紧袋子。
4.我们把经过风干的鸭蛋放在普通的白酒里面裹一下，
7.如果时间充足的话，米酒半杯(约150ml)。把盐水及盐水底部不能溶解的盐全部倒入大约5公升的玻璃罐中，
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做法
1.把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火(盐是不可能充分溶解的)。而且口感比较没那么腥，
2.把盐水充分放凉后(最好放隔夜)，然后再轻轻的放入盐水内。下面就给大家介绍几种腌制咸鸭蛋的方法。
3.然后把买来的鸭蛋放在盆子里，都可以拿咸鸭蛋当成配菜来食用。(放越久，不然蛋黄会硬化，最好大家再多扎几个袋子在外面，新鲜鸭蛋20～25粒，白酒适量。
方法二
材料
鸭蛋数个，所以很受欢迎，