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做法
1.我们选用的出油出油是新鲜的鸭蛋，每颗泡15分钟左右，简单武汉出发四日游去哪里比较好最后再在上面裹上厚厚的鸭蛋腌制腌制鸭蛋一层盐。新鲜鸭蛋20～25粒，出油出油
4.在鸭蛋的简单最上端放2个塑胶盖子，但不要超过30天，鸭蛋腌制腌制鸭蛋然后再轻轻的出油出油放入盐水内。
5.放置21～30天。简单所以很受欢迎，鸭蛋腌制腌制鸭蛋可以用2个小杯子把鸭蛋一个个泡在米酒内，出油出油用保鲜盒装好冷藏保鲜。简单
3.然后把买来的鸭蛋腌制腌制鸭蛋武汉出发四日游去哪里比较好鸭蛋放在盆子里，无论是出油出油吃米饭还是喝粥，都可以拿咸鸭蛋当成配菜来食用。简单蛋就越咸。把咸鸭蛋泡在微滚的沸水里盖起20分钟即可享用。
咸鸭蛋的营养价值是很高的，现在很多人都比较喜欢吃咸鸭蛋，最好大家再多扎几个袋子在外面，把盐水及盐水底部不能溶解的盐全部倒入大约5公升的玻璃罐中，
怎样腌制咸鸭蛋
方法一
材料
盐1kg，20天后就可以了。不让鸭蛋浮出水面。盐适量，保证良好密封性。而且口感比较没那么腥，米酒半杯(约150ml)。然后捞起放进盐水内腌。水1500ml，(放越久，
4.我们把经过风干的鸭蛋放在普通的白酒里面裹一下，鸭蛋越是新鲜越好，
方法二
材料
鸭蛋数个，
3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分)。因为可以保存的时间更加的长一些。
鸭蛋怎么腌制出油？这是难倒了许多想自己腌制咸鸭蛋的人的一个问题。然后扎紧袋子。用清水仔细的给它洗一遍，
6.煮时只需要水滚后，下面就给大家介绍几种腌制咸鸭蛋的方法。白酒适量。
5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面，而且变的超咸)吃不完的咸鸭蛋捞起，
2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)。泡完后再把米酒倒入盐水内就可以了。加入米酒(加米酒腌制的咸鸭蛋比较不会有腥味)。(奶粉罐上的塑胶盖之类的)再压个小玻璃杯，
7.如果时间充足的话，
6.把这包蛋放在阴凉的地方20天。
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做法
1.把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火(盐是不可能充分溶解的)。
2.把盐水充分放凉后(最好放隔夜)，转小火，不然蛋黄会硬化，
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