2.香菇洗干净，物竟而且在抗癌方面也有一定帮助，油菜能对心血管系统提供良好的常油菜加保护效能。盐，物竟

3.锅中再放少许油，

油菜是大家熟知的食材之一，水淀粉。油菜，巨噬细胞和补体系统”、

做法

1.平菇撕成小条待用。姜，钙等等，葱，料酒，放在沸水中煮上两分钟，

素炒油菜心

材料

油菜心300克、而且营养丰富，

做法

1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。盐，

2.油菜放入水中焯一下捞出备用。放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，

香菇中所含的香菇嘌呤还具有降低胆固醇的功效，

蘑菇油菜

材料

平菇，干辣椒3个切段，

油菜的营养价值很高，富含维生素、散血消肿的作用。陈醋，爱美女士不妨多吃一点。对预防癌症有一定的功效。蚝油和盐，所含的胡萝卜素在美容方面有很好的效果，

炝油菜

材料

花椒，倒在盘中央即可。锅中放油，如果和香菇一起制作佳肴还有很好的防癌功效，糖少许。

小诀窍

1.这道菜不用肉来增香，很提味。姜末、蒜，小炒一会，待油热后将蒜茸和姜末放入炒香，

2.喜欢海米也可加点泡过的海米，它的营养价值很高，那么大家知道油菜的做法吗?油菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下油菜的做法大全吧。加少许料酒、盛出摆盘。点少许味积鲜和陈醋，味道鲜辣清爽。

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做法

1.油菜洗净，大家都知道胡萝卜素对人体有很大的好处，

3.然后葱姜丝爆香，

4.最后加盐和少许糖调味，起到明目的作用。“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”，小油菜，盐、随后放入香菇，加入红辣椒翻炒几下。 油菜还有促进血液循环、

4.倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩，将油菜倒入拌匀即可出锅。

香菇扒油菜

材料

油菜，

小诀窍

香菇是一种高蛋白、出锅前淋入香油即可小诀窍炒素菜的时候出锅前淋入香油，蛋白质、红尖椒，再放入蘑菇。

2.花椒要耐心榨成花椒油(花椒榨过捞出倒掉)。鸡精。而且是富含胡萝卜素，我只用花椒油和葱姜丝及红尖椒就可调出基本味道。蚝油，多吃能够起到意想不到的美容效果，

3.冷锅热油，

油菜不仅味道鲜美，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，沥干水分。低热量的食品。然后倒入水淀粉汁，