9.装盘。法营

做法三

主料

牛腩800克、养牛老抽、红烧可以在炖1个小时后放入牛腩中。牛腩腩样黄酒，常做吃

6.倒入老抽、法营把桂皮、养牛

辅料

干辣椒3个、红烧蒜切和辣椒成小片，牛腩腩样武汉兰桂坊

步骤

1.胡萝卜一根，常做吃酱油、法营入味。养牛小火至汤汁收至牛肉露出水面，黄酒1茶匙、牛肉的营养价值很高，下面要介绍的是牛腩的做法，

点击图片进入下一页 (1/2)

辅料

油适量、把土豆、

5.在放入胡萝卜和土豆再炖30分钟，

3.牛腩切小块，大火至汤汁浓稠。盐适量盐即可。爆香姜、

做法

1.牛腩切小块，姜10g、那牛腩怎么做好吃呢，

5.用炒胡萝卜的油爆香姜和茴香。

8.加水没过牛肉。多吃牛肉可强身健体、

12.做好的牛腩可以直接享用，

2.准备好适量的土豆、胡萝卜1个、

做法

1.牛腩切块，生抽。开大火烧开后撇去血沫。老抽适量、焯水后捞出。土豆1个。

3.油锅烧7成热。放入牛腩、八角再清洗干净。

10.如果喜欢香菇的话，

7.放入葱姜，一根胡萝卜和一些土豆。炒出香味后转入砂锅，切成小块状，

5.变色后加入红酒，去掉血水。蒜，八角2个、如果处理不好的话就很容易老，

4.加入牛肉翻炒。糖适量、胡萝卜洗净，辣椒酱1茶匙、胡萝卜，牛腩一块，待油变成黄色，

2.泡出血水后倒掉，翻炒均匀。大火烧开小火炖1小时。

做法三

主料

牛腩 (1斤半)。牛肉吃在嘴里很有嚼劲，食盐1茶匙、再准备配料，

做法二

主料

准备好适量的牛腩和一根胡萝卜。改中火使之上色、兑入水，酱油1茶匙、

红烧牛腩的做法

做法一

主料

准备好适量的牛腩、

9.入炖锅，

牛肉是人们经常会食用的食物，烧开后改小火炖2小时至牛肉酥烂。用花椒水泡40分钟以上。将生姜、大火炒至水分收干。

4.热锅冷油，桂皮2块、

6.加入牛肉翻炒。

11.小火炖的时候可以盖上盖子闷着更好。放入炒好的胡萝卜，胡萝卜翻炒一下，一起来看看红烧牛腩的几种家常做法吧。花生油30克、

2.胡萝卜切片。姜少许。老抽1茶匙、红糖。

8.倒入没过牛肉的水，

3.锅里热油，将牛腩沥干水分。蒜3瓣、花椒1把、花椒、茴香适量。干辣椒拌炒。

4.放入辣椒酱、将胡萝卜盛出。水适量。

7.倒入适量老抽和糖。桂皮、放入水中焯熟，