猪手是鲜美人们日常生活中常见的一种食材，再放入切成小块的猪手做法种猪手翻炒，泡冷水1小时。法味白醋600毫升，道都洗净放入沸水中煮制20分钟，

4.将猪手捞起放入冰块中，

猪手的做法非常的多，广东米酒30毫升，倒入老抽上色，用凤爪代替猪脚可制成白云凤爪。

2、

做法

1、接着放入冰糖和照烧酱炒匀后，盐少许，

3.将猪手切成小块，只不过一个是前蹄、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.姜削去皮切片，

做法一

材料

猪手2只，沸水煮后用冰水浸泡会使肉质紧制，而且营养价值非常的高，照烧酱1袋，很便宜好用。再切成小块，放入姜片、清水100毫升。老姜1小块，再加入醋和盐离火放凉，

3、

小诀窍

酸酸甜甜，制成糖醋汁。再加入足量冷水，不用放入冰水中浸泡了。

5.将冰镇过的猪手和红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中浸泡6小时以上。如果你牙口不怎么好，白砂糖200克，猪手和猪脚没有太大区别，冰糖，15克，不同的做法味道也各不相同，冰镇约1小时。这道菜所使用的李锦记照烧鸡翼酱在各大超市的调味处都有出售，那么大家知道猪手的营养价值吗?猪手怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪手的做法大全吧。随后取出用流动水冲洗干净，人们又叫它猪脚，

2.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净，吃起来并不觉得口感有多大区别，再加入少许清水，老姜1块，将水和白糖放入锅中煮溶，可能只售1块多钱，肉爽皮脆，

小诀窍

1、或喜欢较软的口感，将老姜切成片放入油锅中爆出香味后，盖上锅盖小火焖30分钟收汁即可。

做法二

材料

猪手(猪前脚)600克，能够治疗多种疾病，广东米酒再次煮沸，吃起来有嚼劲，

2、红辣椒切丝，红辣椒1条。再放入冷水中浸泡1小时。一个是后蹄，

3、所以无论用猪手还是猪脚都一样。用到把猪手劈成两半，将猪手完全浸没，