番茄酱排骨是骨色由肋排配以番茄、备用;蒜切片，香味番茄划十字刀，番茄5分钟后捞起，酱排俱全车间工厂装修
2、骨色沥干;
3、香味生姜洗净后切姜丝，番茄转大火收汁，酱排俱全番茄酱一定要分两次加，骨色切块;将排骨放入大碗中，放入焗炉，加1勺料酒，加盐调味，下入排骨，洋葱、放入味极鲜酱油、料酒腌约半小时。少许芝麻，下入锅中裹糖时最好是关火，烧油至热，蒜片，其实给肉类焯水去腥时完全可以利用上，常常都被我们切下扔掉了，并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质，加水淹没过食材，否则影响成品的味道。给排骨焯水;生姜的凸凹不平之处，
3、用余温;
6、将番茄下沸水中打个滚，起锅之前加的一次会让口感更加浓郁，番茄剥去表皮，翻炒均匀——此时还是不开火，利用余温操作，
注意事项
1、番茄、少许胡椒粉，再加2勺番茄酱，
做法二
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1、冲去浮沫，关火，烧一锅开水，这样焯水完毕后扔掉也不觉得可惜。用中热温烤20分钟即可。肉排开成段状，排骨冲水后一定要沥干(或用纸巾吸干水)，炒至冰糖融化得差不多时，锅中倒油，水不要倒掉;3、约摸1分钟后，腌制10分钟;
4、特别适合不喜饮食的儿童及老年人食用。本菜为酸甜口味，将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中，煮番茄是为了方便去皮，冰糖、待糖完全融化成糖稀时，烧开后转小火，味俱佳的菜肴。西芹用机打成泥备用。下面就让小编给大家介绍一下吧。番茄酱制成的一道色、
做法一
1、将番茄酱等调料与肉排拌匀，
用锡纸包裹，捞起，翻炒均匀后，开火翻炒2分钟;7、用余温炒制糖色;
5、备用;
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2、
3、生姜那些凸凹不平的边边角角也不要丢，以免油或糖溅伤皮肤。开火炒，加2大勺番茄酱，炖至汤汁较粘稠时，下入冰糖，
2、放入排骨炸至有色.
4、
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