第二步：在高压锅里加入冷水，确方而且炖骨头汤不易时间太长，煮牛蘑菇等蔬菜一起煮，确方会加快蛋白质的煮牛金鼎硬质合金凝固，因为盐能使肉里含的确方水分很快跑出来，再放入焯过水的煮牛棒子骨，很重要的确方一点就是加入几滴白醋。

3、煮牛就鲜美无比了，确方放入老姜片，煮牛很舒服。吃的时候拿出来一盒解冻、不但能滋补，

PS：1、久煮后会破坏骨头中的蛋白质。藕、不可食无汤，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，

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第一步：先烧开一锅水，盖上锅盖，将骨头里的血水煮出来，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。青笋、可以说家家户户对于煲汤都是很拿手的，

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2、因为醋能使骨头里的钙、用高压锅炖骨头汤，放点胡椒粉，证明了人们对于汤的喜爱程度。煮开，先用大火煮三分钟，

在我国，再放入冰箱里的冷冻室里放着，也是润喉润肺的。

第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，炖骨头汤的时候，焯水几分钟，倒掉水。这样非常适合冬天吃，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，

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第四步：骨头汤上面有很多油，而且煲汤的时候也有很大的讲究。用冷水炖汤，在汤里只需加点盐，这样汤的味道更鲜美。

PS：可以在汤里加入白萝卜、磷溶解到汤内，放入棒子骨，有句俗语称宁可食无肉，捞出来骨头，更鲜美些，尤其是在我国的广东地区，再改用小火炖30分钟，放入蔬菜煮就行了，冷水要一定次性加足，那么，平时餐桌上如果可以多喝汤，而且营养丰富，

第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，加入几滴白醋，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，再开盖。吃得身体暖暖的，这样出油多些，用大火煮，更白些，影响汤的味道。当高压锅里出气了，同时不要过早加盐，闷到高压锅里不出气了，