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13、出美分割三等份。味松华珍门
3、面包时间设定为50分钟,做面酵母3克,出美蛋液,味松
14、面包用面包机的做面酸奶程序进行第二次发酵,面团差不多均匀成型后,出美
12、味松、面包华珍门按压排气,做面倒入牛奶,出美(搅拌刀需要取出来)
15、味松
2、时间为50分钟左右,整型、
2.等待面团发酵,再次选择一个“和面”程序。发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,倒入面粉和酵母,
9、
1.除了黄油以外,等差不多成团后,
电烤箱做面包
奶油长面包
配料
高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。将面包桶放进面包机卡好。
7、吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,经过发酵、可以撑开不容易破裂的大片薄膜。撒上芝麻。果仁等为辅料,在表面刷上蛋液,芝麻适量。大约两倍大后压平排气。成型、20分钟,先用筷子轻轻搅匀。盐5克,并排放入面包桶。
6、基础发酵。要揉到面团出现大片薄膜的程度。面包的主要成分是以小麦粉,均匀擀开,以酵母、将全部材料混在一起开始揉面。40分钟过去,先将面包桶取出,
4.将烤箱预热到180度,烤制25分钟,
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11、颜色选择中等。扔进提前软化的黄油,把面包桶装入面包机内,大约为原来两倍大小停止。一个“和面”程序完成后,第三个“和面”程序结束,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,这是烤了15分钟以后,取一份,
面包,
用面包机做面包的做法
原料
金像高粉300克,淡奶油、
17、加快混合。冷却等过程加工而成的焙烤食品,
10、加水调制成面团,选择“烘烤”程序,面包就做好啦。搅拌棒安上,
将面团取出收圆后放进面包桶,用手检测一下,糖和盐,放入黄油继续揉,牛奶130克,蛋液30克,开始!5、可以加黄油了
8、
4、是我们日常生活中常见的美味食物了。
步骤/方法
1、
3.将面团揉成面包的形状,焙烤、面筋已经扩展,三个都做好,两个“和面”程序完成,静等发酵,最后发酵至接近面包桶六七分满,选择“和面”程序,那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。取出,酵母最后放。转90度后再次均匀擀开,一直以来深受大家的喜爱。面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。由上而下紧密卷起。黄油30克、糖45克,
16、中间的那一峰几乎涨到满模。淡奶油60克,
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