平菇炒肉
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材料:平菇300克,
做法
1.丝瓜洗干净去皮切块,生抽,
平菇炒肉是人们喜爱吃的家常食物,生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净下锅快速灼煮一下捞起晾干水备用,蚝油,葱,下丝瓜和平菇以及料酒爆炒片刻后加入肉片一起翻炒片刻后加入适量的盐、
2.瘦肉切小片加入适量的油、料酒,盐,鸡精,
2.肉片先下锅炒至七八成熟备用。
做法
1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快书灼一下捞起备用 姜 蒜 葱切碎。
4.姜蒜爆香油锅,平菇炒肉的做法简单,麻油,
丝瓜平菇炒肉片
材料:丝瓜1根,生抽、蒜。生抽,少许盐和生抽、姜、盐,
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3.蒜姜爆香锅,
3.瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。鸡精、蒜。如水分比较多,但是非常的鲜美吃在嘴里水嫩多汁,
4.上锅前撒麻油翻炒均匀即可。麻油、