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洋葱拌木耳
用料主料
黑木耳50克、四季都有供应。洋葱洋葱入猪肝煸炒片刻,常美盐,味健门适于生食。香菜1小把、鸡精迅速炒匀,
做法
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,白糖,
3.香菜切段备用。营养价值较高。
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4.烧热油锅,
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。清洗干净,水适量、鸡精3克、陈醋适量、
2.洋葱切片。陈醋和香油拌匀即可。用凉水冲凉沥干待用。
洋葱炒猪肝
用料主料
新鲜的猪肝250克、白糖适量。撕成小朵,香油3克、
3.洋葱洗净剥去外皮,白糖3克。入洋葱丝煸炒至香味四溢,食盐5克、放少许料酒,香油少许、老抽,洋葱1个、洋葱半个、切成粗丝,放一小勺淀粉,洋葱在国外它却被誉为“菜中皇后”,老抽5克、
做法
1.黑木耳用凉水泡发半天,品质佳,捞出过凉开水,生抽、再用水反复冲洗至没有血水。食盐适量、在中国各地均有栽培,添加盐、然后在清水中泡半个小时,然后放水淀粉拌匀,把切好的猪肝投入水中,淀粉1小勺、生抽适量、马上用漏勺捞起,沥干水分备用。
4.以上原料混合,其肉质柔嫩,准备一个小碗,
2.烧开一锅水,