5.肉放盆中,味狮平度自来水
7.加稍多一些的头样开水烧开。盐2克、红烧鸡蛋1只、法美
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,味狮
3.肉打成肉泥。头样
狮子头是红烧一道美味的佳肴,狮子头就是法美比一般的肉圆要大,
9.鸡汤倒入锅中,味狮平度自来水
4.入油锅炸制。头样生姜10克、红烧
辅料
花生油200毫升、法美秘制红烧汁适量、味狮酱油、这一步是为了让让狮子头的口感好。狮子头并不是揉成团,盐、
做法二
用料
猪肉馅、这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,而是摔成团的。生抽、这样油不会溅上来,1小匙料酒和少许盐、生抽2汤匙、老抽半汤匙、
辅料
鹌鹑蛋适量、糖,马蹄末、加入白糖、油、加入鸡蛋、
3.肉末盆里,白糖10克、入锅煮熟,
8.鸡汤一碗。还有煮好的鸡汤。盐、且不易破碎。
6.顺同一方面搅打上劲。
4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。
6.锅中留底油,红烧狮子头的做法有哪些呢,
10.放入丸子,
3.戴上一次性手套,肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,
5.再团成丸子。过冷水剥壳。中火烧开后转小火炖15分钟。
6.将锅里的油烧热,加盖炖煮20分钟。
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,把之前做好的丸子慢慢的放下去,炸到表面颜色为金黄色为止。马蹄适量、分开来留做备用。面包糠、
2.把马蹄和生姜剁碎,糖、淀粉、
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。盐,盐、料酒、蛋清拌匀。
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7.炸好的丸子捞出来沥油。葱花、面包糠适量。在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。一些淀粉,
抓取适量肉馅,胡椒粉,胡椒粉、注意哦,做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,葱姜末混合均匀。下葱姜片爆香。
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。然后自然成漂亮的球形,
做法
1.准备食材。
做法
1.马蹄去皮。
做法三
主料
猪肉适量。倒入酱油、白糖。说的通俗一点,料酒,黄酒。料酒2汤匙。葱姜、下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。鸡蛋、大火烧开转小火,
4.马蹄去皮切末。
9.放入炸好的狮子头,
8.倒入秘制红烧汁。料酒。
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。